در صورت تمایل به خرید از نمایندگی فروش عمده پایدار کننده گوشت با بهترین قیمت روز می توانید با کارشناسان بخش فروش چاشنا تماس حاصل فرمایید. فروش استابلایزر کاتری ویژه فرآورده های گوشتی از پیشنهادات این مجموعه معتبر می باشد.
آشنایی با پایدار کننده گوشت
نقش پایدار کننده در مواد غذایی به این صورت است که موجب القای بافت محکم تری به محصولات غذایی می گردد و اصولا نقش موثری در کمک به پایداری امولسیون‌ها دارد.
به طور کلی استابلایزر و یا پایدار کننده ها در مواد غذایی نقش یک ماده تثبیت‌کننده را برای محصول دارند که منجر به بهبود بیشتر شکل و ساختار مواد غذایی می شود که به آن اضافه شده است. در واقع هر نوع از استابلایزرهای مواد غذایی براساس خواسته مشتریان خریداری شده و به محصول اضافه می شود.
کاربردهای مختلف پایدار کننده ها
هدف از فروش استابلایزر در هر کدام از صنایع غذایی مختلف بر اساس نیاز و نوع کاربرد آن می باشد. یه عنوان مثال استابلایزر یا پایدار کننده در تولید پنیر پیتزا به منظور حالت کشش‌پذیری بیشتر آن اضافه می شود و یا اینکه استابلایرزی را در نظر می گیرند که بتواند لطافت یا زبری مشتری پسندی را به مواد اولیه ببخشد.
یا پایدار کننده ای که در سس های مختلف استفاده می شود به منظور جلوگیری از جدا شدن آب و روغن ترکیب آن و حفظ نمودن ساختار اولیه محصول می باشد. در صنایع و یا فرآورده های لبنی نیز جهت جلوگیری از ایجاد بلورهای یخی در محصولات منجمد نظیر بستنی از پایدار کننده های مخصوصی استفاده می شود. همچنین از این نمونه استابلایزرها در روند جلوگیری از ته نشین شدن میوه در صنایع غذایی دیگر نظیر مربا و ماست و ژله های آماده بهره می برند.
استابلایزر یا پایدار کننده به عنوان یک افزودنی متعادل‌کننده، پایدار کننده و استوار کننده در فرآورده های گوشتی، صنایع لبنی، انواع سس و دسر کاربرد دارد.
نمایندگی فروش عمده پایدار کننده گوشت
مجموعه چاشنا نمایندگی فروش عمده پایدار کننده گوشت یک شرکت تولید بازرگانی در کشور می باشد که در حوزه فروش عمده پایدار کننده گوشت، فروش رنگ های مجاز خوراکی، طعم دهنده های صنایع گوشتی و تولید انواع اسانس های طبیعی فعالیت دارد.
جهت خرید آنلاین و بهره مندی از تخفیف ویژه تماس حاصل فرمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.